Kalau kamu adalah orang yang sedang belajar bahasa Jepang dan juga punya hobi makan atau eksplorasi kuliner, selamat! Artikel ini pas banget buat kamu. Bahasa dan makanan adalah dua hal yang sangat erat di Jepang—dan mempelajari kosakata kuliner dalam bahasa Jepang bukan hanya akan memperkaya vocabulary kamu, tapi juga bikin pengalaman makan kamu di restoran Jepang (baik di Indonesia atau langsung di Jepang) jadi lebih seru dan autentik.
Coba bayangin kamu lagi duduk di restoran ramen di Tokyo, pelayan datang bawa menu tanpa gambar dan semuanya dalam huruf kanji atau hiragana. Panik? Nggak lagi, kalau kamu udah tahu kata-kata seperti “menyukai rasa pedas” (辛いのが好き – karai no ga suki) atau “tolong tanpa daging” (肉なしでお願いします – niku nashi de onegaishimasu). Dengan menguasai kosakata makanan, kamu bisa memesan makanan sesuai selera, menghindari alergi makanan, bahkan ngobrol santai dengan pelayan atau teman lokal. Seru, kan?
Nah, di artikel ini, kita bakal kupas tuntas berbagai kosakata dan frasa seputar kuliner Jepang: mulai dari nama-nama makanan populer, peralatan makan, teknik memasak, sampai ekspresi umum yang dipakai saat makan bareng orang Jepang. Ada juga contoh kalimat praktis biar kamu bisa langsung latihan. Yuk, kita mulai petualangan rasa dan bahasa ini bareng-bareng!